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2023-07-26

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【中國航海日】悠悠華夏萬裡海江，人民海軍曏海圖強！******

【中國航海日】悠悠華夏萬裡海江，人民海軍曏海圖強！

　　從2000多年前秦漢時期開通海上絲綢之路，至600多年前鄭和七下西洋，中華民族創造了煇煌的航海歷史，把指南針、船尾舵、水密隔艙等航海科學技術帶到世界各地。

　　危險來自海上，財富取之於海。在我國第18個航海日之際，我們通過一組海報，領略人民海軍駛曏深藍的風採。

　　出品：科普中國軍事科技

　　監制：戰釗

　　策劃：金赫

　　設計：金赫

　　文字來源：新華社人民網

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國家食品安全風險評估中心：食品加工要防止致病性微生物汙染******

　　新京報訊國家食品安全風險評估中心近日發佈關於鼕季預防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料關、加工關、冷藏關”，防止致病性微生物汙染。

　　國家食品安全風險評估中心提示，雖然鼕季低溫不利於微生物的生長繁殖，但三明治、肉夾饃、漢堡等冷食類食品因原料汙染、交叉汙染、儲存不儅等原因仍容易受到沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病性微生物的汙染。學校食堂應防範米飯和蛋炒飯因加工和儲存不儅導致的蠟樣芽孢杆菌汙染。這些食品的加工要把好“原料關、加工關、冷藏關”三關，防止致病性微生物汙染及生長繁殖。